Собака дохнет от жары. Либо запихнуть ее в ванную, где она больше двух минут не просидит, а потом бегать за ней по квартире с тряпками, либо... Да, пожалуй, возьму книгу и пойдем к пруду.
Зарегистрировала маму в Одноклассниках. Один ей говорит: мы все в Вконтакте. Сегодня регистрировала во вконтакте, удалила со своей страницы все, что может запалить. Фото прекрасных чужих людей, которых мама не знает, фотографии меня в квартирах этих людей. Надеюсь, до дайри она не доберется...
...Гетеросексуальность, гомосексуальность, бисексуальность, транссексуальность. Мозги плавятся. Когда-то для всех этих хитрых ситуёвин одно-единственное слово было. Смешное такое. Сейчас не вспомню уже... Ах да - любовь. (c)
Ф еще у меня новое оформление, как раз такое, какое я уже месяц хочу.
Рецепт не моймолоко сгущёное.1 банка. кокосовая стружка.100 г. масло сливочное.3 столовые ложки. миндаль.50 г. Молоко сгущенное налить в кастрюлю, добавить масло и поставить на огонь. Варить 10-15 мин, постоянно помешивая, пока масса не станет тягучей и густой. Положить кокосовую стружку, перемешать и убрать с огня. Когда масса остынет, скатать шарики, положив в центр каждого шарика по миндальному ореху, обвалять в кокосовых стружках и положить в холодильник до застывания.
Замечания: у меня было около 150 г кокосовой стружки, больше половины "теста" лежит в холодильнике и ждет, когда я докуплю еще. На счет масла мне сказать трудно. А еще его трудно мерить ложками. "Когда масса остынет" - ее лучше положить в холодильник и оставить на... мне двух часов было мало, зато за пять и в морозильнике уже якобы готовые конфеты приобрели наконец идеальную для лепки консистенцию. Сегодня дошли руки перелепить. Но, может, я масла мало положила, не знаю. Советы: ставить "массу" остывать туда, где не достанет кошка, а конфетки делать маленькие. Хотя есть вероятность, что это я на радостях сделала такие конфетищи... Только, когда "тесто" течет и почему-то не хочет принимать форму аккуратного шарика и, вместо того, чтобы обваляться в кокосовой стружке, равномерно по ней растекается - как-то особо не до размеров.
Итак, я сижу умытая, с руках - чашка чая, заваренного с ягодами смородины, листиком мяты и тем, что до сбора было малиной. Рядом вторая чашка, с вишней. Вишни очень много. Для двоих много. Вода, которую я привезла, ничем не отличается от той, что течет из крана, поэтому на поверхности моего чудесного чая уже начала появляться подозрительная пленка. Она безвкусная и неощутимая, но от нее пропадает все удовольствие. За хорошей водой надо ехать в какую-то деревню, куда папа ездил. А папы нет, ага. Но это мой боевой трофей, и я его выпью. Зря волокла, что ли?
Вспоминать день не хочется. Сделала все, что могла и даже больше. Втащила воду, велосипед с ведерко вишни домой - и бросилась дочитывать Дяченок, забыв, что не ела с вечера, что чумазая с ног до головы, что... Нет, про собаку я помнила. И даже прервалась на самом интересном месте. А теперь книга дочитана и можно, наконец, принять душ и поужинать. Люблю их трепетно и нежно. За "именем Оберона" хотя бы.
"Мужайся!" - воскликнула утром совесть. - "Давно пора окучивать картошку! Давай, заводи велосипед." Лень захныкала. "Заодно воды чистой привезем. Две - нет, четыре канистры! Можно будет чай пить, ты же так давно не пила чаю! Неужто придется ждать декабря, пока папа не съездит в колодцу? А ведь на даче такой родник!" Лень засопела и пошла искать шестилитровые канистры. Нашла, две. Отмыть не получилось. Еще две, литров на двадцать, лень отвергла сразу. Скрипя сердцем, совесть отказалась от этой затеи - ей тоже давно хотелось хорошего чаю. "Съездим так. Ну, смородины наберем, компот сварим. Лана же набрала, а мы чем хуже?" Быть хуже лен не хотела. Пришлось вывести велосипед, еще раз убедится, что большая канистра в багажник не лезет и ковылять вниз с четвертого этажа. Проехав четверть пути и убедившись, что одной ехать сложнее, лень взмолилась: "Давай домой! Далась нам эта дача! Еще целый час по этим холмам, а я пить хочу!" "Нет, - отрезала совесть. - Мы же выехали, нельзя назад. Как ты в зеркало будешь смотреть, если сейчас вернешься?!" И совесть слезла с велосипеда и, пыхтя и обливаясь потом, поволокла его в гору. "Стоой! Ну стоой! Нам поговорить надо!" "Нет, мы идем вперед! Нельзя терять ни минуты!" "Давай по шоссе поедем! Только не эта горка!" "По шоссе?" - совесть замедлила шаг. "Да. Да остановись ты, зачем вверх карабкаться?" Здесь лень была права: зачем, если мы думаем, не надо ли нам вниз. "Мы уже полпути прошли" - осторожно сказала совесть, выискивая подвох. "Ха! Всего четверть, даже меньше. Давай вернемся!" "Не. По шоссе опасно." "Но в два раза короче!" "Я не боюсь трудностей!" "А я боюсь! Ну давай бутыль возьмем! А с этой горки с ним съезжать будет неудобно с ним." "Бутыль?.." "Да! Целых двадцать или сколько там литров чистейшей воды! Привяжем к багажнику... Я веревку найду! И попьем дома, а то у меня во рту пересохло..." "Ну..." "А потом, если захочешь, возьмем вторую и съездим еще раз!" "Хм..." "И картошку окучаем!"
Короче, лень победила. Сейчас найду веревку, подкачаю заднее колесо... Последние секунды перед вентилятором, эх. Но второй раз, конечно же, не поеду. Потом как-нибудь.
Родители готовятся праздновать годовщину свадьбы. Обычно мы это дело справляем на даче, шашлыками и арбузом, но, ввиду папиного отсутствия, придется отменить старую традицию. Родители поговорили и решили просто выпить вместе чаю. Интернет модемный, поэтому на мне лежит ответственная задача: к тридцать первому числу разобрать хлам на столе, дабы мама смогла там с комфортом воссесть. _______________ Папа говорит: летчики во вторник полетят в Россию, что передать? Я говорю: Аленький цветочек колечко из слоновьей кости. Папа говорит: ОК. Вчера показывал подарки: бусы из пластмассы под жемчуг, подвески - два сердечка и клык, три баслета из слоновьей\верблюжьей костей и пластмассовый браслет. Все, кроме подвесок и браслета в количестве трех штук, на каждого члена семьи. Спрашивается, где одно-единственное кольцо? А, и очаровательный жирафик. ______________ Попыталась приготовить рафаэло. В ближайших пяти магазинов (последний "ближайший" - в получасе хотьбы) не нашлось кокосовой стружки. Я огорчена.
Еще пара эрделек и я могла бы открыть овцеферму. Причесала собаку, собака жива. Терпел стоически, нервно ходил по комнате, но послушно останавливался, когда я его обнимала, чтобы не вырывался. Потом смирился, ткнулся носом в дверь и так и просидел до конца экзекуции. Шерсти начесала, а она мягкая-мягкая. По хорошему, сначала животное надо было бы помыть, но лень же. Характер у него вообще золотой - в самый раз для ребенка, которого у нас нет. Не рычит, даже у него из пасти выуживают вкусную косточку - только смотрит печально: "Хозяин, ты чего? Ну не забира-ай...". Детей любит. Очень любит. Когда поменьше был, на плюшевую игрушку был похож - так детвора на нем просто висла. Сейчас подрос, и незнакомая мелочь чаще пугается. А он их как увидит, так встанет и смотрит, и тянется. Чудо, а не зверь. Неуклюжий только страшно. Зато очень забавно пятится в слишком узком коридоре)
Снятся порой одни и те же несуществующие места. Лесенка в парке в центре города, пустырь за домом. Пошла смотреть маршрут автобуса №30. И №32, ибо точно не помню.
upd. №32 - пустой, а вот 30 ездит где-то в районе Эсты. Интере-есно... По сну там кто-то когда-то жил, мы даже чай пили вместе, а теперь никого, но я уже третий раз за лето туда езжу. И все три раза никого не находила. Проедусь на всякий случай по обоим. И еще по 31 и 35. А в следующий раз уточню номер.
Одна печальная история. Есть одна грустная история, которую я хочу вам рассказать. Она про изобретателя длинных порционных пакетиков для сахара. Раньше все пакетики для сахара были квадратными, и люди, чтобы их открыть, сначала должны были их трясти, чтобы сахар ссыпался в один угол, потом отрывать край пакетика и только потом высыпать сахар в чашку, оставив два неопрятных куска упаковки и потратив порядочное количество времени. А представляете, как это сложно сделать, если вы, например, с мороза, и ваши окоченевшие пальцы плохо вас слушаются? А этот гениальный товарищ изобрел длинные пакетики для сахара, которые открываются элементарно - их достаточно просто сломать над чашкой! Это и в самом деле очень удобно! Сахар высыпается в напиток и упаковка остается одним куском. Но, как вы думаете, как поступили люди? Точно также, как, наверняка, делаете и вы - они продолжали брать пакетик за угол, трясти, чтобы сахар ссыпался вниз, отрывать краешек пакетика и только потом высыпать сахар в чашку. Бедного изобретателя не поняли в лучших его побуждениях, можно сказать, втоптали в грязь его гениальную идею, и от расстройства он сошел с ума и покончил жизнь самоубийством. Так давайте же почтим его светлую память и отныне будем ломать длинные пакетики с сахаром!
Приготовила свекольник. Ввиду того, что в моем окружении были найдены люди, которые о существовании этот счастья не знали, рассказываю.
Вступление Вообще-то я супы не ем. Изредка мама, конечно, что-то в меня вливает, но она на меня давно уже махнула рукой. Не то чтобы я их ненавидела - я могу спокойно есть грибной, борщ, щи, картофельный, какие там еще есть, я с удовольствием съем раз в полгода тарелку куриного бульона или холодных щей из щавеля. Но свекольник я готова есть на завтрак, обед и ужин, что и делаю каждый раз, когда выпадет такая возможность.
Что такое этот свекольник? На самом деле это просто холодный упрощенный борщ, который мама называет свекольником. Холодный потому что холодный, а упрощенный потому что в нем мало чего плавает. В жару этот суп незаменим - прямо из холодильника, зубы ломит, а если день не слишком теплый - можно закусывать горячей вареной картошкой. Почему нельзя остудить обычный борщ? Потому что он варится на мясном бульоне, а бульон жирный, и, когда он холодный, этот жир плавает сверху, такой мерзкий и, прошу прощения, жирные, бэ-э-э (корчит недовольную рожицу)
Рецепт Бабушка готовит его сложно - варит борщ, остужает и дорезает то, что варить не стоит. Мама научила меня делать проще. Варится свекла, остужается. Вода, в которой свекла варилась, выливается в кастрюлю, доливается холодной кипяченой водой. Главное, не забывать, что помимо воды там еще и овощи будут плавать, и не лить с краями. Свекла натирается на терке, картошка варится и режется, яйца варятся и режутся, огурцы просто режутся. Результат солится, сластится, уксусится и помещается в холодильник. Перед употреблением рекомендуется порезать в тарелку лук и зелень, употреблять со сметаной. Я там ему еще и спела, но это, пожалуй, было лишним. Да и не очень-то помогло.
«Не выходите из дома в выходные. На улицах нет нормальных людей. Только скинхеды и панки. Никогда не гуляйте в одиночестве – могут убить. Не носите деньги в паспорте. Если его проверит страж порядка, подумает, что деньги вы положили для него». (Путеводитель Travelnotes, США) читать дальше Джастин Даймерс (США): «Бездомные в России совсем не такие, как в Америке, они более трагичны и менее опасны».
Метро
«Не стоит ездить после 7 вечера в метро. Очень много бездомных людей укладываются спать по вагонам». (Путеводитель Travelnotes, США)
«Метро – убежище бродячих собак и по уши влюбленных подростков, бездомных алкоголиков и раненых ветеранов, туристов и смертельно усталых людей, едущих на работу или с работы. Но в залах есть нечто, рассказывающее историю самой России. Это памятник эпохе коммунистического режима, когда подземные дворцы со сверкающими люстрами, украшенные мозаиками, фресками и скульптурами, возводились для рядовых пассажиров…
Когда я только приехала в Москву, летняя жара и давка в метро едва не сделали меня трезвенницей. Я не могла вынести зловония, распространяемого пьяными: водка испарялась из их тел вместе с потом, их мокрая кожа липла к моей, как полиэтиленовая пленка. Но тут же я видела, как молодые люди галантно вскакивают на ноги, уступая места старушкам, или как россияне утыкаются в книгу, покуда поезд с ревом несется по туннелю, и понимала, что здесь не так уж и ужасно». (Меган К. Стэк, Los Angeles Times, США)
Монтсе Аревало (Испания): «Двери в московских поездах работают прямолинейно: если они закрываются, то они действительно закрываются. Даже если между ними кто-то стоит».
Пауло Морейра (Португалия): «Меня в дрожь бросает от объявлений в метро. После сигнала, взятого будто из какого-то игрового шоу 80-х, звучит холодный, отзывающийся эхом голос: «Осторожно! Двери закрываются», и… пневматикой выстреливают двери».
Рая Корри-Фиттон (Великобритания): «Московское метро не для слабонервных иностранцев. Там идет нескончаемое сражение между сотрудницами офисов на шпильках, брутальными дежурными по станции в тапочках и алкоголиками, отсыпающимися в подземке с похмелья. Когда толпа вносит тебя в вагон, где, казалось бы, нет уже ни миллиметра свободного места, какая-то бабушка пихает тебя локтем в живот, а потом, когда пытаешься выбраться из вагона, на тебя смотрят так, что хочется провалиться (еще глубже!) под землю. Однако недавно я обнаружила, что в метро хорошо снимать стресс».
Фрэнк Хансельман (Голландия – Испания): «Прежде всего вы должны научиться произносить это слово правильно – «мьетро» (myetro)! Еще будьте внимательны рядом с хрупкими пожилыми леди, они самые невыносимые люди в метро. В первый раз, когда меня пихнули изо всех сил, я обернулся, ожидая увидеть большого мужика, но столкнулся лицом к лицу с бабулей. С тех пор я начеку.
Если вы улыбаетесь в общественных местах, то, согласно российской культуре, вы идиот, поэтому в метро должны стоять с взглядом, выражающим угрюмость или крайнюю степень агрессии».
Эдвард Эдриан-Валланс (Великобритания): «Существует странный вид бабушек (babushkas) у турникетов перед входом в метро. Они сидят за стенами из прозрачного пластика в конструкции около 2 м высотой и смотрят на идущих через «билет-барьер». Они в форме, похожей на милицейскую. У них короткие стрижки и хмурый вид. Их работа в том, чтобы наблюдать, как люди проходят через турникеты. Если им кто-то не нравится, они свистят в свисток.
Новички в Москве часто отмечают холодность и неприязнь прохожих. Но я понял: это щит. Когда сталкиваешься с ними в жизненных ситуациях, а не в метро, русские радушны и гостеприимны. В метро же каждый сумрачно глядит в пространство. Друг на друга смотрят лишь влюбленные… Но однажды я видел, как толпа школьников влетела в вагон. Они смеялись, кричали, толкались – для них поездка была приключением! И тут я увидел, как все заулыбались. Думаю, каждый подумал о чем-то хорошем».
Такси
Томас Виде (Германия): «В Москве принято встать у края дороги и поднять руку, но не слишком высоко! Вскоре остановится «Лада» или «Жигули» (Schiguli). Чем неприметнее ваша одежда и неразборчивее фразы по-русски, тем больше шансов, что водитель уступит в цене. Я начинал с 300 р., поскольку задавал вопрос на английском. Сейчас мне удается доехать за 150 р.! А один мой коллега хвастался, что заплатил как-то всего 80. Но я не поверил».
Дэвид Мартос (США): «Цель водителя – ехать как можно быстрее, пока он не упрется в колымагу впереди. Тогда он живо, не снижая скорости, перестраивается в соседний ряд».
Попить-поесть
Хелен Крэйг (Великобритания): «Мы пообедали в типичном русском месте под названием «My-мy». Слово, как я поняла, связано с коровами. Я купила вареную курицу и странный салат с ветчиной, а еще попросила бутылку воды без газа (нужно говорить «biz gaza»)».
Дик Янсен (Нидерланды): «Меня научили пить пиво с сушеной рыбой – этого я нигде не видел. Сначала не хотел пробовать из-за ужасного вида и запаха, а потом понравилось. Стучать воблой по столу – это очень по-русски и весело. А по настоящему национальный продукт – нарезной батон. Он олицетворение страны – белый, простой, чаще всего не первой свежести, но очень вкусный. Я никогда не видел, чтобы люди пили так много чая. Даже в клубах в 3 часа ночи заказывают чай».
Томас Виде (Германия): «Вы едите суп как основное блюдо, а у нас это закуска. На завтрак у нас не бывает горячей еды, даже омлет считается обжорством, а в Москве курицу утром заказывают. Хочу попробовать квас, мне о нем говорили. Это хлеб с водой, да?»
Хишти (CША): «Узнав, что для россиян поход в ресторан нередко связан с особым поводом, я поняла, почему заведения, куда мы заходили, часто были наполовину пусты, а получив счет, осознала, что и сама бы сейчас предпочла оказаться дома».
Магазины
Томас Виде (Германия): «Вообще-то, ни один разумный человек не пойдет в два часа ночи в магазин за колбасой. Но… количество услуг, которые могут быть оказаны в Москве круглосуточно, внушительно. Постричься в 23:30, полистать книги в 2:00 или купить на строительном рынке дрель в 4:00 – все реально!»
Ричард и Келли (Великобритания): «Супермаркеты – новый опыт для нас! Многие товары в стеклянных шкафах, как на выставке. Надо постоять в очереди, а потом попросить то, что хочешь купить».
А поговорить?
Эрман Джонс (США): «Поужинав на Арбате, я решил прокатиться до конечной остановки произвольно выбранной линии метро. Выбор пал на фиолетовую. Выйдя из метро, увидел большой жилой район. Сел на скамейку и минут 45 наблюдал за людьми. Потом нашел парк «Кузьминки». Изучив карту, понял, что у него несколько входов и выходов, но близко и метро. Поэтому уверенно свернул в глубь парка. Нагулявшись (парк очень большой!), снова увидел карту парка и попытался определить, где нахожусь. Не получилось. Мимо шла компания, я спросил, говорит ли кто-нибудь по-английски. Один парень, Борис, немного говорил. Я сказал, что ищу метро, и они предложили показать мне. Это было так весело, пытаться общаться, почти не понимая друг друга. Мы провели вместе 3 часа! Они предлагали мне пиво и сигареты и не понимали, почему я отказываюсь. Потом решили, что должны помочь мне найти русскую подругу и, кажется, спросили, можно ли им приехать погостить ко мне в Америку. Это был интересный день».
Майкл Смит (Великобритания): «Из Москвы поехал во Владимир. На автобусе. Сел рядом с парнем. Каждые пять минут он стучал меня по плечу и пытался общаться. Он не знал английского, а я – русского. Но раз за разом он привлекал мое внимание и жестикулировал. Я молчал. Он отступал, но вскоре предпринимал новую попытку. Это продолжалось все время! И так раздражало! К тому же у него было несколько бутылок пива, он предложил и мне, но в 10 часов утра пить алкоголь!»
Монтсе Аревало (Испания): «Водка – большая часть российской культуры. Говорят, что если хоть раз пили вместе, то уже друзья на всю жизнь».
Про женщин
Джастин Даймерс (США): «Межполовые отношения очень консервативны. Женщинам не полагается заниматься физическим трудом, например двигать мебель. Мужчины должны придерживаться джентльменских правил: открывать дверь, пододвигать стул, предлагать свою одежду, когда холодно, и т.п. Такие старомодные привычки часто смущали женщин из нашей американской группы».
Монтсе Аревало (Испания): «Русские женщины не жестикулируют и не сопровождают мимикой высказывания. Обычный разговор между русскими похож на неприятное выяснение отношений. Непонятна мне и манера в разговоре переходить сразу к делу, мне кажется, это грубо как-то. А еще русские женщины считают мужей-иностранцев детьми и проявляют чрезмерную заботу».
Душа
«Москвичи похожи на трудную девочку-подростка, тратящую деньги, предназначенные на школьные завтраки, на макияж и бижутерию». (New York Times, США)
«Русские твердо верят: их нация призвана спасти мир. У русских нет представления о наслаждении быть оставленным в покое. Наоборот, они регулярно демонстрируют чувство солидарности с остальным человечеством. Незнакомому человеку выговаривают за то, что на нем недостаточно теплое пальто. Душу ставят выше всего остального. Если у кого-то есть душа, ему все простится. Люди с душой склонны слишком много пить, плакать, влюбляться, падать с моста по пути домой после ночи, проведенной с «ребятами». В глазах русских это положительное свойство. Каждая сделка, заключенная русскими, сопровождается выпивкой. Они чувствуют себя комфортно лишь с тем, с кем хоть раз напились». (Элизабет Робертс, «Ксенофобский путеводитель по русским», Великобритания)
Томас Виде (Германия): «Никак не могу разгадать загадку: как получается, что те москвичи, с кем я знаком, удивительно милы, а мой сосед по лестничной площадке снова выставил пакет с мусором перед моей дверью?»
Марк Райнс (США): «Для американцев «нет» – это нет. Русские, услышав «нет», будут упрашивать, ворчать, настаивать, ныть и приводить доказательства, что именно это им так необходимо».
Так начинается интервью с русским американцем - Извини, эти е… пробки достали! Они меня, если честно, за…ли! – с сильным акцентом матерился американец. – О чем говорить будем? И далее куски из интервью. Что-то в них такое... Почему-то думается о патриотизме в Лукьяненковских книгах. Тогда я придумал телерозыгрыш. Позвонил в американское охранное агентство и от имени помощника известного американского актера Дэвида Швиммера из сериала «Друзья» попросил о помощи. Дескать, актер собирается приехать в Москву, но очень ее боится. (Том Круз, как известно, вообще отказался к вам ехать.) В общем, развели мы это агентство по-настоящему. Нам всерьез предложили двух вооруженных охранников, бронежилеты и, что меня особо поразило, бойцовских собак, с которыми мы со Швиммером будем гулять по Москве. Еще мы опросили жителей города Мелиаполиса – что они возьмут с собой при поездке в Россию? Подавляющее большинство ответило: нож, пистолет и бронежилет… _____________________ В России, к счастью, все не так! Здесь люди не доверяют ни прессе, ни власти. Все прекрасно понимают, что на точку зрения журналиста или чиновника влияет много факторов – деньги, карьера, страх… И поэтому русские верят только себе. В этом сила русских. Иногда я думаю, что, если американцев лишить веры в то, что они знают правду, Америка рухнет! Потому что убежденность простого американца не уступает фанатизму какого-нибудь мусульманского террориста. _____________________ - Судя по всему, Марк, вы любите покопаться в русской душе? - Давно бросил. Я долго ходил по кругу… Сначала пытался понять русских, потом решал, что русская душа – это выдумки. Затем вдруг понял: да, конечно, есть. Что-то очень странное, интересное и ни фига непонятное. _____________________ Меня раздражало, как вы в начале 90-х унижались перед Западом. Я где-то слышал польскую поговорку про русских: «Они или у твоих ног, или на твоем горле». _____________________ Надо понять: на Западе царит разочарование, что Россия не стала вторым штатом Айова. Как ею стали, например, Чехия или Польша. Чехи и поляки нам подчиняются полностью. Они любят Америку… А вы… Вы с вашим менталитетом и культурой подчиняться нам просто не можете! И это злит США, потому что американская культура и живет тем, что другие культуры признают ее главенство. И если кто-то не желает, это означает одно: или с Америкой какие-то проблемы, или… - …с Россией. - Конечно. Пусть будет проблема в русских. Так Штатам легче. ______________________ Возможно, это странно звучит, но в России больше свободы. Наверное, потому, что русские в душе анархисты. И хотя это не всегда хорошо и не всегда красиво – мне это подходит.
Хотя, когда я в последний раз приезжал в родную Калифорнию к маме, она грустно сказала: «Сынок, ты становишься похож на русского – ты мало улыбаешься, ты стал жестким, и глаза твои стали очень грустными».
И недавно, глядя в зеркало, я поймал себя на мысли: а мама-то права…